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最強黃埔“吃荔枝”攻略!筆村糯米糍、蘿崗桂味、賢江荔枝、帝進(jìn)奉……

發(fā)布時間: 2021-06-12來源:黃埔文化集團(tuán)作者:黃埔文化集團(tuán)

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2021年黃埔荔枝文化節(jié)

黃埔區(qū)荔枝文化極為深厚,荔枝種植的歷史超過千年。如今全區(qū)荔枝種植面積約2萬多

畝,其中樹齡超過100年以上的古樹近一萬畝,是全省最大的古荔枝群落之一。在蘿崗

香雪公園內(nèi)的玉巖書院旁,還存有一棵“千年古荔”。


黃埔區(qū)荔枝種植較為集中地段為:黃埔區(qū)筆村、蘿崗和永和地帶。擁有荔枝品種20多

個,分為早、中、遲熟三大類。早熟有三月紅、妃子笑、水東枝、白糖罌、黑葉等;

中熟以桂味、糯米糍為主,還有東方紅、解放紅、甜巖、雪懷子等;遲熟有槐枝、亞

娘鞋、掛綠以及新品帝進(jìn)奉等。其中筆村糯米糍、蘿崗桂味因肉質(zhì)嫩滑、口感獨特而

被尊為上品,其與增城掛綠并稱“荔枝三杰”。


時下正是荔枝好時節(jié),歡迎各企事業(yè)單位和個人訂購。

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                                                                                                                荔枝紅滿樹

                                                                                                                攝影 | 彭妙


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                                                                                                                 荔香

                                                                                                                 攝影 | 袁鳳霞

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                                                                                                               荔園人家

                                                                                                                攝影 | 李耀廣


筆村糯米糍荔枝

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                                                                                                                                攝影 | 鐘廣林

筆村荔枝主要以“糯米糍”荔枝而聞名。筆村是一個歷史悠久的古村,因圩后有筆山所以得名筆

村。據(jù)相關(guān)書籍記載,“糯米糍”起源于筆村,已有500多年的栽種歷史。筆村的古荔枝樹平均

樹齡都在100年以上,而在村口位置,更是有高達(dá)330年樹齡的古荔枝樹。

筆村糯米糍荔枝,果大核小,肉厚嫩滑,芬芳爽甜,食之令人舌齒留香,回味無窮,1977年全

市糯米糍荔枝評比中總分獲得第一名。



蘿崗桂味

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                                                                                                                  攝影 | 葉惠明

蘿崗荔枝主要以 “桂味”荔枝聞名。蘿崗地區(qū)樹齡100年以上的古荔枝樹占七成,近半數(shù)荔枝樹樹齡超

300年。蘿崗“桂味”是廣東省的優(yōu)質(zhì)名牌品種,以老樹品質(zhì)最佳,以細(xì)核、肉質(zhì)爽脆、清甜、有桂花

香味而聞名。


賢江荔枝

賢江的荔枝栽培歷史悠久,早在賢江村明代初期(約1368年)就已有荔枝栽培,到明代中葉已遠(yuǎn)

近聞名,荔枝樹齡高達(dá)500年。如今,賢江村形成了幾個百年古荔枝群,連片面積達(dá)3000畝以

上,優(yōu)質(zhì)品種“雙肩紅糯米糍”聲名遠(yuǎn)揚。

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"雙肩紅"荔枝,因其蒂部對稱突起兩點特紅,猶如人聳起的雙肩而得名。果大皮薄、核小肉

多、果肉晶瑩潔白、味濃甜、清香中帶有香郁的蜜味,平均單果重27克,可食率達(dá)86%,含

人體必需的多種氨基酸、微量元素和維生素。民謠云:"趁墟不買荷包飯,揀樹先尋糯米糍。"


帝進(jìn)奉

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帝頂進(jìn)奉荔枝公園位于黃埔區(qū)新龍鎮(zhèn)福洞村皇帝頂,這里處于北回歸線附近,有著得天獨厚的

地理條件,就是九巖山脈融合帶,屬花崗巖和石英巖帶,同時有優(yōu)質(zhì)的地下水資源相佐,所以

這里種出來的荔枝特別甜而爽。目前該基地種植的進(jìn)奉荔枝樹經(jīng)過了十多年的培育,開始進(jìn)入

豐產(chǎn)期?!暗圻M(jìn)奉”集齊了眾多荔枝的優(yōu)點,肉厚核小,晶瑩剔透,有蜜香味,口感清甜爽口,

外殼顏色鮮紅,深受消費者青睞。此外,“帝進(jìn)奉”耐儲存,摘下數(shù)天之后果殼不變色,在長途

運輸中能有效保存荔枝的鮮美。


“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人?!秉S埔荔枝品種豐富,肉質(zhì)嫩滑,炎炎夏日品一顆冰鮮荔

枝,那入口難忘的清甜定會讓你如東坡先生一樣,對黃埔荔枝極盡贊美!


下單 聯(lián)系

蘿崗街

桂味12元/斤

糯米糍20元/斤

聯(lián)系方式:鐘先生 13802974441


永和街

賢江雙肩紅15元/斤

桂味10元/斤

聯(lián)系方式:劉先生 13602223245


新龍鎮(zhèn)

糯米糍10元/斤

桂味10元/斤

帝進(jìn)奉50元/斤

聯(lián)系方式:楊先生 13902204716

 

大吉沙島

糯米糍:800元/棵,12元/斤

槐  枝:400元/棵,4元/斤

黑  葉:400元/棵,4元/斤

桂  味:800元/棵,10元/斤

聯(lián)系方式:楊小姐 13888683143

 

長洲島

糯米糍:800元/棵,12元/斤

槐  枝:400元/棵,4元/斤

黑  葉:400元/棵,4元/斤

桂  味:800元/棵,10元/斤

聯(lián)系方式:楊小姐 13888683143


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