2021年黃埔荔枝文化節(jié)
黃埔區(qū)荔枝文化極為深厚,荔枝種植的歷史超過千年。如今全區(qū)荔枝種植面積約2萬多
畝,其中樹齡超過100年以上的古樹近一萬畝,是全省最大的古荔枝群落之一。在蘿崗
香雪公園內(nèi)的玉巖書院旁,還存有一棵“千年古荔”。
黃埔區(qū)荔枝種植較為集中地段為:黃埔區(qū)筆村、蘿崗和永和地帶。擁有荔枝品種20多
個,分為早、中、遲熟三大類。早熟有三月紅、妃子笑、水東枝、白糖罌、黑葉等;
中熟以桂味、糯米糍為主,還有東方紅、解放紅、甜巖、雪懷子等;遲熟有槐枝、亞
娘鞋、掛綠以及新品帝進(jìn)奉等。其中筆村糯米糍、蘿崗桂味因肉質(zhì)嫩滑、口感獨特而
被尊為上品,其與增城掛綠并稱“荔枝三杰”。
時下正是荔枝好時節(jié),歡迎各企事業(yè)單位和個人訂購。
荔枝紅滿樹
攝影 | 彭妙
荔香
攝影 | 袁鳳霞
荔園人家
攝影 | 李耀廣
攝影 | 鐘廣林
筆村荔枝主要以“糯米糍”荔枝而聞名。筆村是一個歷史悠久的古村,因圩后有筆山所以得名筆
村。據(jù)相關(guān)書籍記載,“糯米糍”起源于筆村,已有500多年的栽種歷史。筆村的古荔枝樹平均
樹齡都在100年以上,而在村口位置,更是有高達(dá)330年樹齡的古荔枝樹。
筆村糯米糍荔枝,果大核小,肉厚嫩滑,芬芳爽甜,食之令人舌齒留香,回味無窮,1977年全
市糯米糍荔枝評比中總分獲得第一名。
攝影 | 葉惠明
蘿崗荔枝主要以 “桂味”荔枝聞名。蘿崗地區(qū)樹齡100年以上的古荔枝樹占七成,近半數(shù)荔枝樹樹齡超
300年。蘿崗“桂味”是廣東省的優(yōu)質(zhì)名牌品種,以老樹品質(zhì)最佳,以細(xì)核、肉質(zhì)爽脆、清甜、有桂花
香味而聞名。
賢江荔枝
賢江的荔枝栽培歷史悠久,早在賢江村明代初期(約1368年)就已有荔枝栽培,到明代中葉已遠(yuǎn)
近聞名,荔枝樹齡高達(dá)500年。如今,賢江村形成了幾個百年古荔枝群,連片面積達(dá)3000畝以
上,優(yōu)質(zhì)品種“雙肩紅糯米糍”聲名遠(yuǎn)揚。
"雙肩紅"荔枝,因其蒂部對稱突起兩點特紅,猶如人聳起的雙肩而得名。果大皮薄、核小肉
多、果肉晶瑩潔白、味濃甜、清香中帶有香郁的蜜味,平均單果重27克,可食率達(dá)86%,含
人體必需的多種氨基酸、微量元素和維生素。民謠云:"趁墟不買荷包飯,揀樹先尋糯米糍。"
帝頂進(jìn)奉荔枝公園位于黃埔區(qū)新龍鎮(zhèn)福洞村皇帝頂,這里處于北回歸線附近,有著得天獨厚的
地理條件,就是九巖山脈融合帶,屬花崗巖和石英巖帶,同時有優(yōu)質(zhì)的地下水資源相佐,所以
這里種出來的荔枝特別甜而爽。目前該基地種植的進(jìn)奉荔枝樹經(jīng)過了十多年的培育,開始進(jìn)入
豐產(chǎn)期?!暗圻M(jìn)奉”集齊了眾多荔枝的優(yōu)點,肉厚核小,晶瑩剔透,有蜜香味,口感清甜爽口,
外殼顏色鮮紅,深受消費者青睞。此外,“帝進(jìn)奉”耐儲存,摘下數(shù)天之后果殼不變色,在長途
運輸中能有效保存荔枝的鮮美。
“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人?!秉S埔荔枝品種豐富,肉質(zhì)嫩滑,炎炎夏日品一顆冰鮮荔
枝,那入口難忘的清甜定會讓你如東坡先生一樣,對黃埔荔枝極盡贊美!
下單 聯(lián)系
蘿崗街
桂味12元/斤
糯米糍20元/斤
聯(lián)系方式:鐘先生 13802974441
永和街
賢江雙肩紅15元/斤
桂味10元/斤
聯(lián)系方式:劉先生 13602223245
新龍鎮(zhèn)
糯米糍10元/斤
桂味10元/斤
帝進(jìn)奉50元/斤
聯(lián)系方式:楊先生 13902204716
大吉沙島
糯米糍:800元/棵,12元/斤
槐 枝:400元/棵,4元/斤
黑 葉:400元/棵,4元/斤
桂 味:800元/棵,10元/斤
聯(lián)系方式:楊小姐 13888683143
長洲島
糯米糍:800元/棵,12元/斤
槐 枝:400元/棵,4元/斤
黑 葉:400元/棵,4元/斤
桂 味:800元/棵,10元/斤
聯(lián)系方式:楊小姐 13888683143